lunedì 4 marzo 2013

NACHOS MESSICANI

Io e l'essiccatore abbiamo una certa affinità! Ieri sera avevo voglia di qualcosa da sgranocchiare. Mizzica i Nachos messicani mi fanno venire sempre l'aquolina, brr booni! Avendo 2 pannocchie nel frigo, mi sono messa subito all'opera! Ho creato un'idea da aperitivo molto gustosa e originale! Ingredienti??                     

Ingredienti:

2 PANNOCCHIE
1/4 DI PEPERONE ROSSO
50 G DI ARACHIDI SALATI
SPEZIE A PIACERE : ORIGANO - PEPERONCINO - SALE

Strumenti:

Mixer
Ciotola
Essiccatore

Unire tutti gli ingredienti, triturarli e formarne dei "petali" sui ripiani dell'essiccatore.
Lasciar essiccare tutta la notte 8/10 ore, al mattino riporre i Nachos in un vasetto di vetro, così resteranno freschi e croccanti per un paio di mesi! Se resisto è chiaro :)

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