SAPONE FATTO IN CASA

Finalmente ho deciso di autoprodurmi il sapone in casa!

Ci vuole grande volontà e coraggio perchè ci sono dei fondamentali passaggi che spaventano un pò! 

Fare il sapone in casa regala grandi soddisfazioni ma bisogna munirsi di accessori protettivi e tanta fiducia nel risultato!

Gli ingredienti base sono pochi ed economici.

Per 12 saponette circa:

400 ml d' ACQUA PREFERIBILMENTE DEMINERALIZZATA o 400 ml d'infuso di tè aromatizzato

1 kg d' OLIO D'OLIVA EVO

128 grammi di SODA CAUSTICA

EVENTUALMENTE AROMI DA FISSARE CON UN CUCCHIAIO DI AMIDO DI MAIS

 LA SODA CAUSTICA è un minerale solido solubile in acqua e ALTAMENTE CORROSIVO E IRRITANTE.

SONO FONDAMENTALI:

•  MASCHERINA PER PROTEGGERE LE VIE RESPIRATORIE
• GUANTI DA CUCINA
• OCCHIALINI (vanno bene anche quelli da sole)

 UTENSILI NECESSARI DA NON UTILIZZARE PIù IN CUCINA:

• BILANCIA
• RECIPIENTI DI PLASTICA DURA RESISTENTI 
• MESTOLO DI LEGNO
• FRULLATORE AD IMMERSIONE
• STAMPO IN SILICONE O STAMPO IN PLASTICA DURA

IL METODO A FREDDO:

pesare tutto con estrema precisione ( la percentuale d'olio e di soda devono essere impeccabili per reagire "saponificando").
Indossare le protezioni e in un recipiente di plastica dura o una vecchia pentola d'alluminio versare il kg d'olio. In un ulteriore recipiente resistente versare lentamente LA SODA NELL'ACQUA  - MAI IL CONTRARIO. La soluzione d'acqua e la soda facendo reazione raggiungendo quasi i 90 gradi.
Quando questa soluzione diverrà trasparente e non sarà così calda, versarla nell'olio, mescolando prima con il mestolo di legno e successivamente con il frullatore ad immersione finchè non si formerà " il nastro" cioè finchè il composto non assumerà una consistenza molto cremosa.
In questo momento si può aggiungere l'aroma preferito a scelta, io ho aggiunto 20 gocce di aroma al cotone di Aromazone con un cucchiaio di amido di mais (l'amido aiuta a fissare la profumazione).
Mescolare ancora e versare la crema nello stampo.
Coprire lo stampo con della pellicola trasparente e con delle coperte per mantenere la temperatura calda.
Lasciarlo 48 ore a riposo al buio e indossando i guanti sformarlo ed eventualmente tagliarlo!
Questo è il mio risultato!

 

Il sapone internamente ha una consistenza morbida e dovrà stagionare almeno 40 giorni in un posto fresco e asciutto! 

Ho preso spunto da Benedetta, per vedere il video che rappresenta questa ricetta clicca qui . 

Un enorme grazie a lei!

AGGIORNAMENTO

Ad un anno dalla stesura di questo articolo, eccomi di nuovo a parlarvi di sapone!

Ci tengo a mostrarvi il risultato del secondo esperimento di saponificazione.

Con l'aiuto e la fantasia di Chiara, una mia amica, ho deciso di usare la stessa ricetta base che trovate quissù e in seguito diviso in due la crema da trasferire negli stampi così da creare saponette rosa e color menta con aromi differenti.

Per le saponette rosa:
due cucchiai colmi di colorante rosso per alimenti;
30 gocce di aroma floreale di Aromazone

Per le saponette verdi:
due cucchiai colmi di polvere di menta essiccata
30 gocce di olio essenziale alla menta piperita di Aromazone

Versati i differenti composti negli stampi di silicone per dolci e attesi oltre 40 giorni di stagionatura, questo è il risultato! Sembrano veri dolcetti ma ALT: STAVOLTA "NON SI MANGIA"...!