CREMA DI ARACHIDI RAW

La crema di arachidi è una chicca culinaria molto semplice ed estremamente versatile per preparazioni sia dolci che salate. Stasera avrò amici a cena e per l'aperitivo pensavo di servire i tacos messicani essiccati fatti pochi giorni fà _ vedi ricetta qui_http://cibosupersonico.blogspot.it/2013/03/tacos-messicani-crudisti.html _ con questa caloricissimaa cremina!

Ingredienti:
70 g di arachidi non tostate/non salate
30 g di anacardi non tostati/non salati
1 cucchiaio di semi di arachidi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe